キュイジーヌ［s］ ミシェル・トロワグロ その１

やって参りました

本日のランチはミシュラン２つ星の、キュイジーヌ［s］ ミシェル・トロワグロ

１２時まであと１０分というところで、ちょっと緊張しながら入店しました

入口付近まで行くと、係の方が扉を開けてお迎えしてくれました

このお店は逆Ｌ字型の造りになっており、手前が明るい感じの席で

奥の方は落ち着いた席になっています

通されたのは、ちょうどその間の窓際席でした

ランチは7,900円、10,500円のコースがあり、前者をお願いしました

メニュー上は全４品ですが、他にも色々な料理が供されるために

お得感があります



アミューズ


カボチャのスープ

上に乗っているのは生クリームを凍らせたもの

スプーンで壊しながら、スープと一緒にいただきます

カボチャの甘みと塩味がマッチして美味しい